Pâtes

Penne saucisse Giroux

Voici une recette proposée par la Boucherie Giroux:

Pour 3 à 4 personnes

Ingrédients

  • 1 lb de saucisse Giroux
  • 3 tasse de penne
  • 4 tranches de bacon
  • 1 boîte de tomates en dés
  • 1 c. à thé de thym
  • 1 c. à thé de basilic frais ou séché

Préparation

  1. Faire dorer la saucisse à feu doux
  2. Sauter le bacon à feux doux
  3. Couper le bacon et la saucisse en petits morceaux
  4. Faire cuire les penne selon les directives sur l’emballage (al dente)
  5. Mélanger tous les produits, sauf le basilic, dans une casserole et laisser mijoter 5 à 10 minutes. Ajouter le basilic au moment de servir.
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